Home » Food&Wine (pagina 25)

Food&Wine

L’eterna giovinezza si trova a tavola: ecco i cibi allunga vita

 di Giovanna Maggiori   Ci sono delle sostanze già presenti in natura che aiutano ad aggiungere benessere e proprietà anti-aging alla nostra dieta. Ecco alcune indicazionidi alimenti che garantiscono una vita lunga e sana e, perché no, più felice.   Diete per dimagrire, per ingrassare, per aumentare la massa muscolare: ci sono diete per ogni cosa e adessoarriva anche una ...

Leggi Articolo »

Alma al Gola Gola: incontro tra i migliori esperti di cucina crea la Magna Carta dello “Chef Next Generation”

È una Magna Carta articolata in dieci punti l’eredità più importante della giornata di dibattito e confronto sul tema del cibo organizzata da ALMA, sotto la dicitura “Next Generation Chef”, nella cornice del Gola Gola Festival. La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ha riunito a Parma, presso l’Auditorium Paganini, i rappresentanti di una ventina tra le più importanti istituzioni al ...

Leggi Articolo »

Gola Gola: a Parma si riuniscono gli chef delle 7 città gastronomia Unesco

Nell’ambito delle iniziative legate a Gola Gola Festival le città creative per la gastronomia Unesco, ospiti a Parma, sono state protagoniste, sabato, della ricca kermesse, con show cooking in piazza Garibaldi e sotto i portici del Grano. Si sono svolte dimostrazioni gastronomiche della città creativa per la gastronomia Unesco di Dénia in Spagna e della città creativa per la gastronomia ...

Leggi Articolo »

Gola Gola Festival: solo la 2^edizione ma più di 300 eventi e ospiti d’eccezione. Balestrieri: “Successo, raggiunti tutti gli obiettivi”

Alla chiusura della seconda edizione del Gola Gola! Food and People Festival, il sentimento comune è che questa in realtà sembri la decima edizione. Per la precisione dell’organizzazione, il numero di eventi, la sua notorietà, la sua dimensione all’interno dell’area cittadina, la sua partecipazione.   E invece è solo la seconda che però, ancora una volta, vince la sfida, ma ...

Leggi Articolo »