In occasione del Premio La Quara 2017, che si terrà sabato 26 agosto alle 18, Antonio Ferrari del Corriere della Sera intervisterà Caterina Soffici, giurata di questa edizione e autrice del libro “Nessuno può fermarmi” (Feltrinelli editore). E’ una storia di amore, coraggio e amicizia, che ci tocca dal vivo. E’ una storia personale che si intreccia con la storia ...

Massimo Spigaroli porta l’esperienza dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) sulle pagine di “Conservazione a temperatura di servizio”. Dalle cucine dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), guidate al fianco del fratello Luciano, alle pagine della Bibliotheca Culinaria riempite conDavide Cassi, Massimo Spigaroli dimostra ancora una volta di occupare un ruolo di primo piano nell’avanguardia dell’arte della tavola. “Conservazione a temperatura di servizio” è il ...

Con la cultura si magia (si beve) e si campa dignitosamente…in America. In generale gli Usa, in particolare San Francisco, si pongono precursori nell’investimento sulla cultura e la città del Golden Gate diventa capitale internazionale dell’arte contemporanea. Mentre in Italia si è perlopiù sfiduciati, i musei nazionali sembrano avere un aumento di visite negli ultimi anni ma restano ancorati a una gestione ...

  Anche in Norvegia si parla parmigiano. Il cibo condiviso è una forma di “conversazione” e Parma fa sentire la propria voce, portando i suoi migliori argomenti – prosciutti, formaggi, e non solo – a uno dei tavoli più importanti a livello internazionale: il Bergen Matfestival, dall’1 al 3 settembre. Si tratta del più grande evento norvegese dedicato al cibo ...

In occasione del 130° anniversario della nascita di Giacomo Ferrari, la Fondazione – Archivio Storico Bocchi annuncia l’istituzione del “Concorso letterario Giacomo Ferrari”  per racconti della realtà o d’immaginazione sul tema: “Il mio sindaco” In alcune regioni del paese, molti  Sindaci combattono coraggiosamente le mafie, la criminalità organizzata, il malaffare, spesso incuranti dei pericoli per la loro vita. In altre località, ...

Nell’ambito della X edizione del Festival Tutti Matti per Colorno e in collaborazione con il Festival 2017, lo CSAC – Centro Studi e Archivio della Comunicazione dell’Università di Parma ospiterà  domenica 3 settembre alle ore 11.30, all’interno degli spazi dell’Abbazia di Valserena, il monologo dello scrittore Paolo Nori, dal titolo Repertori dei matti delle città di Bologna, Milano, Torino, Roma, Cagliari, Parma, Andria, Livorno, Reggio Emilia, Lucera e capitanata e Genova con ...

Estate di restauro, pulizie e nuova vita per il complesso monumentale della Pilotta a Parma. Con la nomina del nuovo direttore, Simone Verde, si sta dando il via a un nuovo look e nuova comunicazione social al complesso storico in piazzale della Pace. Ed è sulla pagina ufficiale Facebook “La Pilotta Musei nazionali Parma” che si possono seguire i work in ...

  di Titti Duimio  Fausto Brozzi architetto, designer, fotografo, curatore di mostre, artista e produttore di culatello in edizione limitata. Nato a Colorno 57 anni fa. “Disegnare possibili case non mi e’ mai piaciuto, lo trovavo noioso e ho deciso di fare il designer scontrandomi con quel mondo fatto di soprusi e di scorrettezze senza mai perdermi di vista” ci ...

Torna “Tutti matti per Colorno”: venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 settembre con i migliori acrobati, clown e musicisti del mondo. La decima edizione della Festa internazionale di Circo e Teatro di Strada è stata presentata stamattina in Provincia. Tre le prime nazionali, due soli titoli a pagamento su più di venti proposte. La Festa si terra come solito ...

Nome Piatto : Stick di Tempeh in Salsa di Prezzemolo Tipo Portata : Secondo Piatto Star del Piatto : Prezzemolo Alla Ricerca della Star : Il prezzemolo è una pianta aromatica, ricchissima di vitamine A, C, K, acido folico e vanta presenza di minerali tra cui potassio, ferro e calcio. Aiuta la depurazione dell’organismo, utile per tener sotto controllo la ...