La tradizione vuole che la notte di San Giovanni, 23 giugno, a Parma si mangino i tortelli. La ricetta originale parmigiana prevede ricotta, erbette, tanto burro e Parmigiano Reggiano spolverato sul piatto con nessuna parsimonia. Il famoso cuoco rinascimentale italiano Bartolomeo Scappi cita proprio i tortelli parmigiani nella sua fondamentale “Opera dell’arte del cucinare”. Un “tortelletto d’herba” con “biete”, “butirro fresco”, “cascio Parmeggiano ...

    Notte magica e ricca di riti, miti e leggende in tutta Italia quella di San Giovanni, a cavallo tra tradizione contadina e fantasia popolare pagana dedicata al solstizio d’estate e alla benevolenza della terra e dei suoi doni. Una credenza secolare racconta che le streghe si riunissero proprio nella notte tra il 23 ed il 24 giugno attorno ...

di Laura Candeloro Estate, mare e corpi al vento. La prova costume ha fatto già il suo primo rodaggio sui litorali italiani, generando non poche ansie al popolo vacanziero, che finisce per decidere la meta anche in base al proprio aspetto fisico: addominali o pancetta, cellulite o pelle tonica influenzano le destinazioni delle tanto agognate ferie. Circa la metà degli italiani infatti ...

Per la quinta volta consecutiva c’è lei sul gradino più alto del podio: Raffaella Bompani, classe 1970, di Parma, tanti anni fa ha lasciato il suo lavoro di veterinaria per provare una carriera a quel tempo nuova: lavorare nel mondo dei viaggi, ma non seduta dietro la scrivania di un’agenzia, bensì come consulente di viaggio, professionista che incontra il cliente a domicilio ...

They walk among us / Flash mob: una mostra a cura di Matilde Alghisi e Nicola Mazzeo Opere di: Lorenzo Brini, ERRESULLALUNA + Chuli Paquin, Emilia Faro, Serena Groppelli, Stefano Perego, Gabriele Pesci, Vittorio Spaggiari Inaugurazione giovedì 29 giugno ore 19:00 c/o RIZOMI art hub Strada Nino Bixio 50, Parma. Dal 29/06 al 2/07 dalle 18:00 alle 23:00: spazi, facciate, momenti. Le ...

di Roberta Nardone “Quando disegno mi diverto, mi sento bene e non penso a nient’altro.” Il piccolo Farhad Nouri, bimbo afghano di soli 10 anni, ha attirato l’attenzione dei media per il suo talento ma soprattutto per le tematiche molto forti affrontate nei suoi disegni. E’ chiamato il “Piccolo Picasso”. Già, perché, nonostante la sua tenera età, Farhad è in ...

Da sabato 1 luglio a domenica 30 luglio il Comune di Berceto ospiterà la mostra di Ilaria Canali, “Ad occhi chiusi. Francigena da sogno”. Inserita all’interno della manifestazione Obiettivo sulla via Francigena, la serie di scatti realizzati alle porte di Roma sarà allestita nella Sala dei Consiglieri. I visitatori, ogni mattina, potranno essere guidati “ad occhi chiusi” nelle suggestioni visive ...

Una suggestiva performance ispirata al mito della sirena, la presentazione di un libro che intreccia storia della religione e teatro contemporaneo e il Purgatorio di Lenz Fondazione alla Crociera dell’ex Ospedale Vecchio – Archivio di Stato sono in programma giovedì 22 giugno al Festival diretto a Parma da Maria Federica Maestri e Francesco Pititto. Da non perdere.   La ventiduesima ...

di Laura Candeloro In arrivo in questa seconda metà di giugno l’anticiclone Giuda che infuocherà la penisola con le sue temperature infernali. Tempo di vacanze, chi prima chi dopo, per il 90% degli italiani che si accinge ad andare in vacanza quest’estate, secondo un’indagine del Centro Studi Touring Club sulle intenzioni di viaggio della community Touring. La vacanza si fa sempre più ...

È uno dei brand più conosciuti nel settore dell’orologeria e rappresenta, senza alcun dubbio, uno dei marchi più di successo della storia: parliamo ovviamente di Citizen, storica casa giapponese che da più di 100 anni ormai è leader nelle vendite di segnatempo. Il mercato, però, si sta evolvendo, e con esso le aziende, anche quelle storiche come la Citizen. In ...