Il taco più costoso al mondo, creato da uno chef messicano, è stato acquistato all’asta a Los Cobos per 7.000 dollari da un cittadino americano, che non lo ha nemmeno assaggiato. Questa versione ‘lussuosa’ del popolare e solitamente economico piatto messicano (10 pesos, ovvero 0,5 dollari) era composta da aragosta, manzo di Kobe, caviale Beluga, tartufo bianco e nero, ...
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Cinque idee regalo per la festa della mamma
La festa della mamma è alle porte e arriva il momento della scelta dei regali. Le idee da prendere in considerazione sono tantissime: profumi, cosmetici, capi d’abbigliamento, accessori. Un classico che non passa mai di moda sono senza dubbio gli articoli per la cucina e per la casa. Ecco cinque idee regalo che conquisteranno tutte le mamme. Candela To ...
Leggi Articolo »Insegnare la scienza giocando: vivere come un lupo al festival del gioco di Modena
di Federico Baglioni L’idea vincente è quella di approcciare un argomento scientifico complesso attraverso un gioco. Si chiama Vita Da Lupi ed è un curioso gioco da tavolo che è stato presentato al Festival del Gioco di Modena all’inizio di aprile. Non è la prima volta che la scienza entra a contatto diretto con i giochi. Un esempio abbastanza ...
Leggi Articolo »Cibi e colori: la cromoterapia nel piatto. Il bianco tranquillizza, il verde…
di Laura Candeloro I colori dei cibi che mettiamo in tavola stuzzicano o meno il nostro appetito, stimolando infatti nel nostro cervello l’associazione di sensazioni legate ad esperienze del passato ed influenzano il nostro stato d’animo e la nostra salute. Una cromodieta equilibrata dovrebbe prevedere cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, ma di cinque diversi colori. Ad ogni diverso colore ...
Leggi Articolo »Scienza: il freddo? Fa ragionare meglio
di Federico Baglioni Sentire freddo aumenta il controllo cognitivo e ci fa distrarre meno. Questo almeno è quanto hanno scoperto alcuni ricercatori dell’Università israeliana Ben-Gurion University del Negev, come descritto su un nuovo articolo pubblicato sulla rivista scientifica Psychological Research. Il controllo cognitivo è quel processo che ci permette di modulare pensieri e comportamenti in base al contesto. Ad esempio possiamo ...
Leggi Articolo »Quali forme di investimento sono tra le più sicure?
Investire in oro è da sempre uno dei modi più sicuri per mettere al riparo i propri risparmi. La moneta a corso legale emessa dagli Stati è infatti esposta alle oscillazioni dell’inflazione, che possono portare ad una sua svalutazione. Al contrario, l’oro conserva il suo potere d’acquisto: ciò è dovuto al fatto che ogni anno solamente una piccola quantità di ...
Leggi Articolo »Steradiodj: un mix perfetto tra musica, amore e disabilità. La storia di Stefano e Ilaria
di Roberta Nardone Loro sono Stefano Pietta e Ilaria Elmo: lavoratore da casa presso una fonderia lui e studentessa liceale lei, si sono conosciuti grazie al mondo dei media. Sì perché Ilaria ha conosciuto Stefano grazie ad un’intervista mandata in onda su Studio Aperto il 30 maggio 2015. “Prima eravamo semplici amici, poi il nostro legame è diventato sempre ...
Leggi Articolo »La Tigre della Tasmania: estinta oppure no?
di Federico Baglioni Si chiama Tilacino, tigre della Tasmania o ancora lupo della Tasmania ed è un animale marsupiale carnivoro ormai estinto da tempo. La sua storia però è molto particolare (vedi dettagli su 06Scienza), anche perché ogni tanto qualcuno sostiene di essere riuscito di nuovo ad avvistarlo. Il Tilacino, come dimostrano alcune pitture rupestri, era diffuso un ...
Leggi Articolo »Gli insospettabili precursori delle tecnologie attuali: Dick, Pascal, Borges…
Che si tratti di geniali intuizioni narrative o di pionieristici ragionamenti scientifici, la storia delle idee è costellata di uomini e donne che hanno aperto la strada a un futuro più che mai presente. Vale la pena interrogarsi sui loro contributi per capire meglio a che punto siamo e dove stiamo andando. Philip K. Dick e l’Internet delle ...
Leggi Articolo »Da un articolo ironico sulle barriere architettoniche a #VorreiPrendereilTreno e un libro. Intervista a Iacopo Melio
di Roberta Nardone “Penso, scrivo, sogno. Parlo di diritti, libertà e uguaglianza. Sorrido alla vita e mi innamoro tutti i giorni.” Lui è Iacopo Melio, giornalista freelance e studente di Scienze Politiche alla Scuola “Cesare Alfieri” di Firenze. Il 31 Gennaio 2015 ha fondato la Onlus “#vorreiprendereiltreno” diventata un punto di riferimento di importanza nazionale per la disabilità ...
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