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Nome Piatto : Fusilli di Riso al Ragù Vegetale di Tofu Tipo Portata : Primo Piatto Star del Piatto : Curcuma Alla Ricerca della Star : La curcuma è una pianta erbacea perenne, originaria dell’Asia Sud-Orientale, impiegata come spezia. Essa è un potente antiossidante, quindi in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi. Oltre a questo aspetto, la curcuma rinforza ...

di Giovanna Maggiori Con la spezia indiana nota per le sue proprietà anticancro si può realizzare il Golden Milk. Questo latte migliora il sistema immunitario, aiuta ad abbassare la pressione, depura il fegato, tiene sotto controllo il colesterolo.   Per i cultori del benessere e per chi è alla ricerca di soluzioni naturali si può aggiungere alla dieta il Golden ...