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Il circuito dei Musei del Cibo della provincia di Parma mira a valorizzare le eccellenze enogastronomiche presenti nel territorio. Ma dove e quali sono i musei del cibo nella capitale del Food Valley? Ce ne sono ben 6.    Museo del Parmigiano-Reggiano, nella Corte Castellazzi di via Volta 5, a Soragna (PR) Il Parmigiano-Reggiano, il classico e prestigioso formaggio italiano noto ed apprezzato ...

  “Il pregio di questo libro è di aver fatto un censimento di pratiche che si stanno differenziando in Italia e di provare a leggerle attraverso lo sguardo dell’economia solidale che connette temi e questioni diverse: mette insieme pratiche di consuming, conflitti ambientali, cibo, terra, produzione responsabile, beni comuni, forme diverse di consumo e di come si possano radicare economie ...

Myriam Farina è diplomata in arpa, Guido Ponzini in viola da gamba e in musica elettronica, lei studia come direttrice d’orchestra e lui fa il programmatore. 25 anni lei e 32 lui, Myriam e Guido sono una coppia nella vita e sul lavoro: si sono conosciuti al Conservatorio di Parma e hanno fondato prima un duo, poi un’orchestra e nel ...

  L’annuncio di Trump delle ultime ore, che fa presupporre un disimpegno degli USA dagli accordi di Parigi sul clima non è passata inosservata al Festival dello Sviluppo Sostenibile. “Se gli Stati Uniti uscissero dall’accordo internazionale sul clima sarebbe di una gravità inaudita” afferma secco Luca Lombroso, meteorologo e divulgatore ambientale, nel corso del suo intervento. “Ancora non siamo in ...

“Ben 19 eventi in tutta la regione in appena 4 giorni, l’impiego di decine e decine di Guide Ambientali Escursionistiche ed escursioni per tutti i gusti. Anche l’Emilia Romagna sarà in prima linea nelle Giornate Nazionali delle Guide Ambientali Escursionistiche, in programma in tutta Italia dal 2 al 5 Giugno. Le Guide lavoreranno personalmente gratis e tutto il ricavato di ...

Le pitture di Andrea Valenti vogliono lasciare una traccia, forse per questo si dipanano sempre in serie. Una serie di indizi, insomma, che chi guarda deve dipanare. Come per ogni opera d’arte, nell’atto di creare per il pubblico, l’artista fa un patto con chi guarda per offrirgli una sua lettura della realtà, una sua idea, un suo modo di affrontare ...

di Titti Duimio  Diari di Bordo ha presentato mercoledi’ 31 nel suo spazio di b.go Santa Brigida il volume recentemente uscito in libreria e nei digital store ‘SEI UN GENIO! La rivoluzione degli Arti-geni, artigiani e lavoratori dalle idee geniali’ di Giampaolo Colletti edito da Hoepli. Presenti in sala per dialogare con l’autore Andrea Mareschi e Giulia Ghiretti del CNA di Parma. ...

La sostenibilità delle risorse idriche è stata al centro dell’intervento di Antonio Bodini, ricercatore del Dipartimento di Scienze chimiche, della vita e sostenibilità ambientale presso l’Università di Parma, al Festival dello Sviluppo Sostenibile. “Mi occupo di acqua per la gestione della sostenibilità degli ecosistemi, compresi gli ecosistemi urbani – afferma Bodini – devo dire che c’è un’attenzione sempre più alta ...

Tre giorni di incontri e dibattiti sul tema del Pensiero, che si vuole libero e ribelle, animeranno il 9, 10 e 11 giugno la bassa parmense con il Festival del Pensiero ribelle grazie alla collaborazione dei Comuni di Sissa Trecasali, Polesine Zibello e Roccabianca. Una prima edizione che si presenta con ospiti di caratura nazionale e volti noti del mondo ...

  Gran parte del Nord Italia martedì sera, intorno alle 23.13, è stato illuminato da un bagliore verde. Un meteorite verde ha attraversato per qualche secondo la notte e ha fatto udire anche un boato, quando si è frantumato nell’atmosfera. Senza provocare alcun danno sotto di sè. Tanti gli avvistamenti raccontanti sui social network, qualcuno, illudendosi, ha inneggiatao ad una gigantesca ...