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Archivi Autore: Redazione

Macchine gelato frozen

Il gelato insieme a pasta e pizza è il marchio di fabbrica italiano nel settore food mondiale. Non molti forse sanno che il gelato è un prodotto con una lunga storia, che passa per Cina e Arabia, per intrecciarsi poi con la storia stessa della cucina italiana, in particolare quella sicula e napoletana. Dalle prime forme di “gelato”, delle sottospecie ...

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Economia: cosa influisce sulla quotazione delle materie prime?

Le materie prime, e il loro commercio, rientrano tra i beni di consumo più importanti per l’economia mondiale. Da tale strumento finanziario, inoltre, è possibile ottenere notevoli profitti, qualora si sappia comprendere i complessi meccanismi alla base del loro commercio. Tra questi meccanismi, certamente rientra l’analisi degli elementi che influiscono sulla quotazione delle materie prime. Vediamo, quindi, più nel dettaglio ...

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