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Tag Archivi: parma gastronomia

Entra nel vivo il progetto di collaborazione transnazionale tra le Città Creative UNESCO per la Gastronomia

Entra nel vivo il progetto di collaborazione transnazionale tra le Città Creative UNESCO per la Gastronomia di Bergen (Norvegia), Dénia (Spagna), Gaziantep (Turchia), Östersund(Svezia) e Parma. Il progetto denominato “Youth in action for a creative and sustainable gastronomy”(Youth 4 Food) si propone di affrontare il problema della disoccupazione giovanile nella società attuale, indagando la filiera educativa in ambito alimentare e ...

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