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La produzione è di quattro milioni di kg, in crescita del 3%. L’export incide per il 15% del fatturato, con il Canada e i Paesi UE come principali estimatori della Coppa di Parma IGP. La soddisfazione del Presidente Fabrizio Aschieri. Per il Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP, che riunisce 22 aziende e che è l’organo di tutela ...
Leggi Articolo »Consorzio Coppa di Parma IGP: 2017 in crescita, chiuso con +5% di fatturato, podotti 4 milioni di kg
