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Si è chiusa con grande successo, nei giorni scorsi, la quarta edizione della Parma Summer School organizzata dall’Università di Parma, dalla Scuola di studi superiori in alimenti e nutrizione dell’Ateneo, e dall EFSA (European Food Safety Authority), con la collaborazione dell’Università Cattolica di Piacenza, della Technical University of Denmark, della National Food Agency svedese, dell’Università di Barcellona e dell’Istituto Superiore di Sanità. ...

di Federico Baglioni   Potrebbe sembrare un’impresa folle e senza alcun significato, eppure quello che hanno fatto alcuni ricercatori del Worcester Polytechnic Institute è un vero studio scientifico e i risultati sono stati pubblicati sulla rivista Biomaterials. Uno dei settori più all’avanguardia nel campo medico-scientifico riguarda la cosiddetta medicina rigenerativa, ovvero quella branca che si occupa di rimpiazzare e rigenerare ...