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Il Parmigiano Reggiano della Bonat di Basilicanova premiato ancora: primo posto a “Crudi in Italia”

  Un Parmigiano Reggiano unico e da record quello dell’azienda agricola Bonat di Basilicanova di Montechiarugolo (PR), che ha ricevuto un altro prestigioso premio assegnato, questa volta, dall’Associazione Cuochi Alta Etruria, per essersi classificata al primo posto  a “Crudi in Italia” concorso nazionale del caseario a latte crudo. Ma l’azienda Bonat non è nuova ai primati. E’ salita sul podio ...

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