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Tag Archivi: mense scolastiche

Novità nelle mense scolastiche: “Salute e Cultura” propone menù etnici

Il Progetto “Salute e Cultura” è approdato nelle mense scolastiche. Dal 30 settembre gli alunni potranno fare il giro del mondo seduti a tavola. Grazie al riconoscimento di Parma città creativa per la Gastronomia Unesco si sono aperti nuovi scenari. “Il progetto “Salute e Cultura. Il giro del mondo seduti a tavola” – ha sottolineato la vicesindaco Nicoletta Paci – nasce ...

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Alimentazione nelle scuole. Milano, un esempio da imitare: bandite le merendine

Nel Comune di Milano, da ottobre, saranno bandite tutte le merendine nelle scuole elementari. La responsabile della società comunale “Milano Ristorazione”, Gabriella Jacono, è riuscita, dopo anni di lotte, a imporre quella che dovrebbe essere una linea alimentare condivisa in tutta Italia. Durante l’intervallo quindi verranno distribuite solo mele, arance e frutta varia per incentivare l’abitudine a una corretta alimentazione, ...

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