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  Nome Piatto : Asparagi in Crema di Basilico & Noci Tipo Portata : Antipasto/Secondo Piatto Star del Piatto : Asparago Alla Ricerca della Star : Gli asparagi sono ortaggi primaverili, ricchi di vitamina C, sali minerali. Essi risultano essere ricchi di glutatione, utile a favorire la depurazione dell’organismo, liberando sostanze dannose. Inoltre gli asparagi contengono elevati livelli di asparigina, ...

Nome Piatto : Risotto agli Asparagi Tipo Portata : Primo Piatto Ingredienti :     – 10 Asparagi     – Porro Tagliato a Fette Sottili Q.B.     – Brodo Vegetale Q.B.     – 120 GR. Riso Basmati     – Sale Q.B.     – Olio Q.B.     – 3/4 Foglie di Basilico Procedimento : Facciamo ...