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Archivi Mensili: dicembre 2016

La tavola delle feste: ricette dei classici parmigiani e non solo

di Rita Zappatore   Va bene, vi siete a stento ripresi dai postumi natalizi e l’idea di tornare a sedervi a tavola tra poche ore non vi entusiasma. Tra cenoni e pranzi avete rimediato un numero di calorie sufficiente a farvi sopravvivere senza mangiare per i prossimi dodici mesi, semplicemente attingendo alle riserve di grasso finora accumulate. Ma la tradizione è ...

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Un 2016…senza musica. Tutti gli artisti che sono diventati angeli

David Bowie, Prince, Leonard Cohen, George Michael.  Glenn Frey, Maurice White, Keith Emerson, Phife Dawg o Greg Lake e tanti altri: nel 2016 (complice anche una sempre più dettagliata esigenza di informare) la musica (Rock, prog come pop, glam, insomma un po’ tutti i generi) ha comunque subito una vera e propria “decimazione” di star, big o esponenti più o ...

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Norma Mattarei: “La mia vita da presidente della Caritas a Monaco”

di Angela Rossi Bionda, minuta ma per niente  fragile come potrebbe sembrare in apparenza: è  Norma Mattarei, sociologa, Presidente della Caritas, a Monaco da quasi trent’anni. Di cosa si occupa? Mi occupo, qui alla Caritas, di formazione degli adulti, nel campo dell’emigrazione. In particolare di stranieri che vogliono imparare il tedesco,  che si vogliono qualificare. Certo, in gran parte sono  ...

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Animali Fantastici: la lepre del Battistero cucinata alla futurista

  Benvenuti al terzo appuntamento della rubrica Animali fantastici e dove trovarli nella mia Drogheria dell’Arte. Entrate, non fatevi pregare! Non sentite anche voi questo squisito odorino? In pentola bolle la… lepre. Con la lepre, dunque, proseguiamo il nostro viaggio lungo le pareti esterne del Battistero di Parma, fra i bassorilievi di questa curiosa creazione scultorea che è lo Zooforo. ...

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Vi racconto il “mio cinema”: Rogue one di Gareth Edwards

  di James Ford Senza alcun dubbio, la saga di Star Wars ha rappresentato per quasi tre generazioni di cinefili e non solo la definizione perfetta di cult, dagli episodi più riusciti a quelli meno incisivi: lo scorso anno, quando uscì Il risveglio della Forza, primo capitolo di una nuova trilogia, si rinnovò l’interesse per un franchise dalle potenzialità ancora ...

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Buone notizie – Curare il tumore al seno con farmaci biologici? A Parma studiano come

Ventuno centri oncologici italiani coinvolti e 3 milioni e 600mila euro di finanziamento complessivo: ha preso il via in questi giorni, con la somministrazione della terapia sulla prima paziente, una ricerca clinica interamente no-profit sul tumore al seno. Lo studio, coordinato dall’Azienda ospedaliero-universitaria di Parma, riguarda una particolare forma di carcinoma mammario molto aggressiva denominato Her2 -Positivo e prevede l’uso ...

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